Kepsek Patrisia Apresiasi Makan Sehat Bergizi Pragib
Jurnalline.com, Langowan (MINAHASA) — Sejak dilaunching pada tanggal, 23 Oktober 2024 sampai nanti tanggal, 13 Desember 2024 program makan gratis sehat bergizi program Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka ini memberikan manfaat kepada masyarakat Indonesia Seperti yang di rasakan SD Katolik St.Monica Langowan desa Koyawas Kecamatan Langowan Barat kabupaten Minahasa Sulut.
Dari pantauan jalan dua pekan ini, uji coba makan gratis sehat bergizi diSD Katolik Santa Monica berlangsung aman dan lancar.
Patrisia Polandos (Kepsek SD Katolik Langowan) memberikan Apresiasi program Makan Sehat Bergizi Pragib tersebut.
“Kami memberikan Apresiasi kepada tim dan ahli gizi yang telah memilih sekolahnya sebagai ujicoba Makan Sehat Bergizi Sehat karena guru juga menapat bagian makan gratis sehat bergizi ini. ” Ujar Polandos Rabu, (30/10/2024) diruang kerjanya.
“Uji coba makanan gratis sehat bergizi ini bukan hanya diberikan kepada sekitar 295iswa kelas 1 dan kelas 6 namun juga para guru guru turut mendapat sampel makan gratis sehat bergizi ini.” Ujar Kepsek Polandos didampingi staf khusus Bupati bidang pendidikan
Menambahkan sampai hari ini terkait makan sehat gratis begizi ini dapat berjalan lancar dan sukses. “Kami turut memberikan apresiasi kepada pemerintah pusat, kabupaten dan jajaran tim yang telah bersama mendukung program bermanfaat ini, mengaku bersyukur sebab sekolahnya juga jadi sampel sekolah sehat tingkat nasional.” Kuncinya (EffendyIskandar)
Diketahui bahwa kriteria makanan sehat dan bergizi yaitu makanan yang memiliki nilai gizi seimbang dan mengandung nilai gizi esensial tubuh seperti vitamin, mineral, karbohidrat, protein, lemak,kalsium, serat dan air.
Kriteria Makanan Sehat,
- Karbohidrat,
Kandungan karbohidrat bisa kita dapatkan dari beragam jenis makanan, seperti halnya kentang, ubi, gandum, beras merah dan jagung. Asupan karbohidrat harus diperhatikan karena 60 persen dari asupan kalori adalah karbohidrat yang juga merupakan sumber energi utama tubuh manusia. - Protein,
Tubuh manusia membutuhkan asupan protein 10-15% dari asupan protein harian. Sumber protein yang dapat dikonsumsi cukup beragam, baik protein nabati ataupun protein hewani. Asupan protein bisa didapat dari mengonsumsi telur, ikan, daging ayam, bebek, gandum, kacang almond dannkacang kedelai. Protein yang masuk ke dalam tubuh akan diproses menjadi asam amino yang berfungsi membangun otot, organ tubuh, kulit dan rambut. Disisi lain, fungsi hormon juga diatur oleh protein. - Lemak,
Lemak terbagi menjadi dua, yaitu lemak jenuh yang bisa didapat dari mengonsumsi daging, minyak kelapa dan susu, lalu lemak tak jenuh berasal bisa didapat dari mengonsumsi ikan, alpukat, dan kacang-kacangan. Pada hakikatnya lemak adalah sumber energi yang baik dan dibutuhkan untuk kesehatan tubuh. Akan tetapi, lemak harus dikonsumsi dengan jumlah yang cukup dan tidak berlebihan agar tidak terjadi obesitas. Obesitas terjadi karena adanya penambahan kalori yang berlebih ke dalam tubuh. - Vitamin,
Untuk meningkatkan daya tahan tubuh, vitamin sangatlah dibutuhkan. Vitamin pun sangat beragam dan bisa didapatkan dari setiap makanan yang dikonsumsi setiap hari. Vitamin merupakan kandungan penting yang terdapat dalam makanan, akan tetapi bisa saja hilang apabila dimasak terlalu lama.
Hal ini harus diperhatikan, karena vitamin memegang peran penting dalam menjaga kesehatan badan. Maka dari itu, untuk mencegah hilangnya kandungan vitamin, pilihlah makanan yang mudah diolah dengan cara dikukus, direbus atau ditumis seperti wortel, minyak ikan, bayam, brokoli, jeruk, alpukat, kacang panjang, daging sapi, dan ayam.
- Kalsium,
Asupan kalsium yang tidak memadai dapat menyebabkan tidak hanya osteoporosis, tetapi juga kecemasan, depresi, dan insomnia. Keju, yogurt, almond, dan tahu adalah makanan yang mengandung kalsium. - Mineral,
Mineral adalah zat yang ditemukan di tanah dan dicerna dari makanan. Oleh karena itu, kita dapat mengekstrak mineral dari sumber tumbuhan dan hewan. Realfoodfam dapat mencoba sayuran hijau, alpukat, kacang brazil, sarden,
udang merah, dan kalkun. Kandungan mineral yang harus ada dalam tubuh, seperti zat besi, seng, kalsium, selenium, klorida, kalium, yodium, magnesium dan tembaga. - Serat,
Makan makanan berserat tinggi seperti biji-bijian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Selain itu, makanan yang mengandung serat tidak hanya baik untuk kulit, tetapi juga membantu menurunkan berat badan. - Air,
Air adalah bagian penting dari makanan sehat dan bergizi. Padahal, karena tubuh manusia terdiri dari 60% air, maka Realfoodfam perlu memenuhi kebutuhan air hariannya dengan meminum 44.448 gelas air atau setara dengan 2 liter air setiap hari. Kekurangan alkohol dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti batu ginjal dan sembelit. Manfaat air bagi tubuh adalah membantu menyerap, mencerna, mengeluarkan, mendistribusikan nutrisi ke tubuh dan mengatur suhu tubuh.
Dengan Menjaga kesehatan bukanlah hal yang sulit, selama kita menjaga pola makan dan asupan gizi agar tubuh kita tidak kekurangan nutrisi dan bisa tetap semangat untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
Setelah mengetahui apa saja gizi esensial yang dibutuhkan tubuh, mari kita bersama-sama memulai dan membiasakan mengonsumsi makanan yang sehat.
